Stevya bitkisi nedir? Şeker otu nedir? » Android, Apk indir, Instagram, Facebook, Youtube, Twitter, Tumblr, Linkedin, Sağlık, Güncel Haberler
Sponsorlu Bağlantı
ŞİFALI BİTKİLER
SAĞLIK
GüZELLİK VE BAKIM
GOOGLE
FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
TUMBLR
Sosyal Paylaşım Siteleri
Güncel Konular
Facebook Bilgileri
Twitter Bilgileri
Instagram Bilgileri
Tumblr Bilgileri
Hadi Beğeniver Gari
Destekleyenler
Yandex.Metrica


Kategori: saglik / bitki
Stevya bitkisi nedir?  Şeker otu nedir?

Diyabet hastaları için doğal tatlandırıcı

Stevya bitkisi, anavatanı Paraguay ve Brezilya civarı olan bir bitkidir. Stevya bitkisinin diğer adı şeker otudur. Stevya’ya şeker otu denmesinin sebebi ise adından da anlaşılacağı gibi şeker tadında olmasıdır. Öyle ki şekere oranla 250-300 kat daha fazla tatlıdır ve bu kadar tatlı olmasına rağmen sıfır kalori ve protein içermemektedir.

Stevya bitkisi son yıllarda değeri anlaşılmaya ve tüm dünyada kullanılmaya başlandı. Stevya bitkisi yaklaşık 30 yıldır Japonya’da gıdaları tatlandırmak için kullanılmaktadır. Ülkemize de birkaç yıl önce gelen bu bitki öncelikle Rize bölgesinde deneme amaçlı üretilmeye başlanmış, bugün ise Antalya ve Gaziantep’te de üretimi sürmektedir.
Stevya bitkisi nedir?  Şeker otu nedir?
Stevya bitkisinin önümüzdeki yıllar içerisinde değeri daha çok anlaşılacak. Henüz fazla bulunamayan şeker otu diyabet hastalarının kurtarıcısı olarak görülüyor. Şekerli besinleri teketmeleri yasak olan diyabet hastalarının Stevya bitkisi kullanılarak tatlandırılmış tüm gıdaları yemesi serbest. Dünya üzerinde büyük bir pazara sahip olan şeker otunu aktarlarda bulabilirsiniz.

Fabrikasyon işlemlerinden geçtikten sonra normal şekere oranla 300 kat daha fazla tatlı olan stevya bitkisi obezite, hipertansiyon ve diyabet hastaları için bulunmaz bir nimet olarak belirtiliyor. Özellikle şekerli yiyeceklere düşkün hastaların stevya ile hazırlanmış tatlıları tüketmesinde hiçbir zarar yoktur. Ayrıca stevya bitkisinin cildi güzelleştirdiği, sıkılaştırdığı ve kırışıklıkları giderdiği, depresyon ve asabiyete iyi geldiği, bağırsak ve mide florasını koruyarak kabızlığı önlediği bilinmektedir. Ülkemizde yeni yeni keşfedilen stevya bitkisi bazı pastane ve tatlıcılarda kullanılmaya başlandı.

Şeker otu yaprakları yeşil olarak veya kurutulup havanda dövülerek kullanılabilir. Stevya bitkisinin şimdiye kadar ortaya çıkan bir zararı görülmemiştir. Ancak araştırmaları hâlâ devam eden bir konu bulunmkatadır. Stevya bitkisinin fazla tüketimi erkeklerde sperm azalttığı yönündeki söylemler henüz araştırma aşamasındadır.
Şeker otu evde saksıda yetiştirilebilecek bir bitkidir. Stevya bitkisinin tohumunu temin edip saksıda evinizde yetiştirebilir ve yapraklarını kullanarak tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz.
Geri
  • Yorumlar: 0
  • Görüntülenme: 1 701
Değerli ziyaretçimiz, sitemize üye iseniz lütfen giriş yapınız.
Üye değilseniz üye olmak için tıklayın.


Yorum Ekle

İsim:*
E-Mail:*
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Güvenlik Kodu:*
Okunamayan kodu yenilemek için resmin üstüne tıklayınız