Tereyag Hakkındaki Pratik Bilgiler » Android, Apk indir, Instagram, Facebook, Youtube, Twitter, Tumblr, Linkedin, Sağlık, Güncel Haberler
Sponsorlu Bağlantı
ŞİFALI BİTKİLER
SAĞLIK
GüZELLİK VE BAKIM
GOOGLE
FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
TUMBLR
Sosyal Paylaşım Siteleri
Güncel Konular
Facebook Bilgileri
Twitter Bilgileri
Instagram Bilgileri
Tumblr Bilgileri
Hadi Beğeniver Gari
Destekleyenler
Yandex.Metrica


Kategori: pratik
Tereyag Hakkındaki Pratik Bilgiler

Tereyağ'ın Püf Noktaları, Tereyağ Nasıl Muhafaza Edilir?

Tereyağ bazı bölgelerde sütten yapılırken bazı bölgelerde yoğurttan yapılır. Sütü yayık haline getirilmesiyle elde edilir. Tereyağının elde ediliş biçimine göre köy tereyağı, süthane tereyağları ve pastorize tereyağları olmak üzere 3 çeşit olarak bilinir. Yoğurttan yapılan terayağları lezzet ve kokusu açısından oldukça farklıdır, güzeldir. Fakat muhafazası yönünden ve lezzet standartı sağlanmasının güç olmasından dolayı sanayi şeklindeki üretimde tercih edilememiştir.

Tereyag Hakkındaki Pratik Bilgiler
Katı Tereyağını Nasıl Yumuşatılabiliriz?
Işte size, tereyağınızı yumuşatmanın hızlı bir yolu: Tereyağını önce tereyağı tabağına koyun. Tereyağı tabağının kapağını, sıcak suyun altında bir ya da iki dakika tutun. Sonra kapağı kapatın ve birkaç dakika bekleyin.

Tereyağını Çoğaltmak : Tereyağını ikiye bölün. Oda sıcaklığında tutun ve krema kıvamına gelen kadar çırpın. Ağır ağır 2 fincan süt tozu ekleyin ve karışım pürüzsüzleşene kadar çırpmaya devam edin. Soğuduğunda katılaşacaktır.

Tereyağını Muhafaza Etmek : Dondurucuda 6 aya kadar muhafaza edilebilir. Hava geçirmez bir dondurucu kabında muhafaza etmeyi unutmayın.

Tereyağını Yuvarlamak : Bir dondurma kaşığı alın. Kaşığı sıcak suyun altına tutun ve ardından içini tereyağı ile doldurun. Ardından tereyağı topunu hemen, buzlu suyla dolu kabın içine atın.

-Tereyağının çok soğuk olmadığından emin olun. Yoksa çatlayıp kırılabilir.
Geri
  • Yorumlar: 0
  • Görüntülenme: 1 398
Değerli ziyaretçimiz, sitemize üye iseniz lütfen giriş yapınız.
Üye değilseniz üye olmak için tıklayın.


Yorum Ekle

İsim:*
E-Mail:*
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Güvenlik Kodu:*
Okunamayan kodu yenilemek için resmin üstüne tıklayınız