Kalan peynirleri nasıl değerlendirebilirim? » Android, Apk indir, Instagram, Facebook, Youtube, Twitter, Tumblr, Linkedin, Sağlık, Güncel Haberler
Sponsorlu Bağlantı
ŞİFALI BİTKİLER
SAĞLIK
GüZELLİK VE BAKIM
GOOGLE
FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
TUMBLR
Sosyal Paylaşım Siteleri
Güncel Konular
Facebook Bilgileri
Twitter Bilgileri
Instagram Bilgileri
Tumblr Bilgileri
Hadi Beğeniver Gari
Destekleyenler
Yandex.Metrica


Kategori: guncel / pratik
Kalan peynirleri nasıl değerlendirebilirim?

Peynirin kurumasını nasıl engellerim?

Peynir sabah kahvaltılarımızın, akşam çaylarımızın vazgeçilmez yiyeceğidir. Acıktığımızda atıştırmalık bir şeyler aradığımızda buzdolabını açar açmaz elimiz peynire gider. Doyurucu olması ve lezzetinin yanı sıra besleyici olan peynir içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde çocukların kemik gelişimini olumlu yönde destekler, diş çürümelerini ve kemik erimesini önler. Markete gittiğimizde kahvaltılık olarak ilk peynir alırız hatta bazen durumu abartır birkaç çeşit alırız. Fakat çoğu zaman peynir dolapta kalır kurur veya küflenir. Bu konumuzda sizlere kurumuş veya küflenmeye yüz tutmuş peynirlerinizi nasıl değerlendirebileceğinizi anlatacağız. Dinimizde de israfın zararlarından, insanlar açken bir başka insanların yiyeceklerini çöpe atmasının ne kadar günah olduğu anlatılır. Bu yüzden israftan kaçınarak kalan peynirlerinizi nasıl değerlendirebileceğinize dair fikirler sunmak istiyorum.
Kalan peynirleri nasıl değerlendirebilirim?
Öncelikle sertleşmiş peynirlerinizi nasıl kolayca yumuşatabileceğinizi söylemek isterim. Sertleşmiş bir parça peyniri yaklaşık 30 saniye kadar bir kase yayık ayranının içine batırın. Böylece peynir yumuşayacak ve ister kahvaltı sofranızda isterseniz böreklerinizde kullanabileceksiniz. Tabi ki sertleşmeden önce önlem almak daha iyi olur. Peynirlerinizin sertleşmesini önlemek için hava almayan bir kapta muhafaza edin veya streç film ile güzelce sarıp buzdolabına öyle koyun. Temiz bir bezi malt sirkesine batırın ve sıkın. Ardından bu bez ile peyniri sıkıca sarıp dolapta öyle muhafaza edin. Bu yöntemle de peynirin kurumasını engelleyebilirsiniz. Peynirin kurumasını önleyen bir başka püf noktası ise peynirleri dilimlediğiniz ve açıkta kalan yere biraz tereyağı veya margarin sürün. Böylece peynirin açıkta kalan kısmı kurumayacaktır.

Peynirin kurumasını önlemeniz için birçok öneri sunduk. Peki ya peynirin küflenmesini önlemek için ne yapıldığını biliyor musunuz? Peynirin küflenmesini önlemek için peyniri sakladığınız kabın içerisine birkaç küp şekeri koyun

Bazıları en çok köy peynirini severler. Fakat köy peynirini uzun süre muhafaza etmek, küflenmesini önlemek biraz zor. Fakat bu yöntem ile köy peynirinin ömrünü iki kat uzatabilirsiniz. Bunun için köy peynirinizin peynir kutusunu buzdolabında ters çevrili tutun. Mutlaka deneyin, faydasını göreceksiniz.

Diyelim ki hiçbir önlem almadınız ve uzun süredir dolapta bekleyen peyniriniz kurumuş. Atacak mısınız? Tabi ki hayır. Peynirleri kurusalar bile kullanabilirsiniz. Kuruyan peynirleri rendeleyerek çorbalar ya da böreklerinizin iç malzemelerine ekleyerek kullanabilirsiniz.
Sadece çorba ve böreklerinizde değil, sevdiğiniz çeşnilerle ve baharatlarla robottan geçirdiğiniz soğanları kurumuş peynirle karıştırırsanız lezzetli bir sos elde edersiniz. Peyniri dilimlediğinizde açıkta kalan kısmına biraz tereyağı ya da margarin sürün. Bu, kurumasını ve sertleşmesini önleyecektir.
Geri
  • Yorumlar: 0
  • Görüntülenme: 1 535
Değerli ziyaretçimiz, sitemize üye iseniz lütfen giriş yapınız.
Üye değilseniz üye olmak için tıklayın.


Yorum Ekle

İsim:*
E-Mail:*
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Güvenlik Kodu:*
Okunamayan kodu yenilemek için resmin üstüne tıklayınız