Sponsorlu Bağlantı
ŞİFALI BİTKİLER
SAĞLIK
GüZELLİK VE BAKIM
GOOGLE
FACEBOOK
- Facebook Bilgi Bankası
- Facebook Kapak Resimleri
- Facebook Profil Resimleri
- Facebook Paylaşımları
INSTAGRAM
- Instagram Bilgi Bankası
- Instagram Paylaşımları
TWITTER
- Twitter Bilgi Bankası
- Twitter Sözlüğü
- Arka Plan Resimleri
- Twitter Sözleri
- Twitter Başlık Resimleri
TUMBLR
- Tumblr Bilgi Bankası
- Tumblr Blogunuz İçin
Sosyal Paylaşım Siteleri
Güncel Konular
Facebook Bilgileri
Twitter Bilgileri
Instagram Bilgileri
Tumblr Bilgileri
Hadi Beğeniver Gari
Destekleyenler

Evde sirke yapımı
Vücudumuzun sağlığı için yararlı bakterilere ihtiyacı vardır. Romatizmal hastalıklar, kanser, iltihap, alerjik hastalıklar, grip nezle gibi üst solunum yolu enfeksiyonlarında, zatürre bronşit gibi alt solunum yolu enfeksiyonlarında, obezite ve diyabet gibi pek çok hastalıkta hem önleyici hem koruyucu hem de tedavi edicidir. Bu yüzden probiyotikler beslenmemiz açısından önemli rol oynamaktadır.
Evde sirke yapımı oldukça kolaydır. Elma sirkesinin hazırlamak için gerekli malzemeleri söylemeden önce bir uyarıda bulunmak istiyorum. Sirke için kullanacağımız elmaların yıkanmamış olması gerekir. Eğer kendi ağacınızdan topluyorsanız elmayı yıkamadan kullanabilirsiniz. Ancak herkesin elma ağacı yok. Eğer pazardan aldığınız elmayla sirke yapacaksanız, yapmaya başlamadan en az 3 saat önce elmalarınızı yıkayıp kurutun. Bunun sebebi ise üzerinde oluşan bakteriler sirkenin fermente olabilmesi için gereklidir. Bu yüzden yıkanmamış olması veya en az 3 saat önce yıkanmış kullanmış olması üzerindeki bakterilerin yok olmasını engelleyerek sirkenin olmasını sağlar.
Elma sirkesi yapmak için gerekli malzemelerimiz 3 kilo kadar elma, 2 yemek kaşığı bal, klorsuz temiz su ve 3 litrelik cam kavanoz.
Elmalarımızı önce ortadan ikiye daha sonra yarım elmayı dörde bölerek kavanozların içerisinde atın. Bütün elmaları böyle yaptıktan sonra kavanozu doldurun. Son olarak üzerine iki kaşık balı ve suyu ekleyin. Bu karışımın ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatın ve karanlık ve serin bir ortamda muhafaza edin. Elma sirkesinin fermante olması için 3 ay kadar serin ve karanlık bir ortamda beklemesi gerekir.
3 ay sonra sirkenin tanelerini süzüp, suyunu cam şişelere doldurup yine serin ve karanlık yerde muhafaza etmek şartıyla kullanmaya başlayabilirsiniz. Evde yapılmış sirke eşe dosta verebileceğiniz en güzel ve çok makbule geçen bir hediye olabilir.
Geri
- Yorumlar: 0
- Görüntülenme: 1 498
Değerli ziyaretçimiz, sitemize üye iseniz lütfen giriş yapınız.
Üye değilseniz üye olmak için tıklayın.
Üye değilseniz üye olmak için tıklayın.