Çam fıstığının faydaları nelerdir? » Android, Apk indir, Instagram, Facebook, Youtube, Twitter, Tumblr, Linkedin, Sağlık, Güncel Haberler
Sponsorlu Bağlantı
ŞİFALI BİTKİLER
SAĞLIK
GüZELLİK VE BAKIM
GOOGLE
FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
TUMBLR
Sosyal Paylaşım Siteleri
Güncel Konular
Facebook Bilgileri
Twitter Bilgileri
Instagram Bilgileri
Tumblr Bilgileri
Hadi Beğeniver Gari
Destekleyenler
Yandex.Metrica


Kategori: saglik
Çam fıstığının faydaları nelerdir?

Çam fıstığı nasıl elde edilir?

Çam fıstığı güzel bir lezzete sahip ve kremsi dokusu ile hoş, hafif tatlı tada sahip bir besindir. Çam fıstığı çam ağaçlarındaki kozalakların içerisinde bulunan çekirdeklerin kırılmasıyla elde ediliyor. Besin değeri açısından oldukça zengin olan çam fıstığı içerisinde bulunan esansiyel mineraller ve vitaminler kandaki kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur ve kalbi koruyucu etkiye sahip tekli doymamış asitler içerir.

Çam fıstığı dünyada en çok Sibirya ve Kanada'da yetişir. Ülkemizde de Toros dağlarında sıklıkla yetişen çam ağaçları oldukça uzun ve kiremit ya da şemsiye şeklinde yoğun bir bitki örtüsüne sahiptir. Çam ağaçlarının meyvesi olarak sayılan kozalaklar önce çiçek olarak açar ardından koni şeklini alarak sertleşir. İşte bu Kazakların içerisinde minik minik çekirdekler bulunmaktadır. Bu çekirdekler kırıldığında içerisinden çam fıstığı çıkar. Yani adından da anlaşılacağı gibi çam fıstığı çam ağaçlarının çekirdeğidir.

Çam fıstığının kalori değeri oldukça yüksektir 100 gram çam fıstığında 673 kalori enerji değeri bulunur. Bunun yanısıra kimyasallar antioksidanlar mineraller ve vitaminler içerir. Çam fıstığının kalori değerinin yüksek olması içerisinde bulunan yağlardan kaynaklanmaktadır.

Çam fıstığı mineraller Manganez, kalsiyum, demir, magnezyum çinko, selenyum, potasyum içerir. İçinde barındırdığı bütün bu yararlı Besin kaynakları sayesinde çam fıstığı sağlığa yararlıdır.

Çam fıstığı kolesterol seviyesini düzenler. İyi kolesterol diye bilinen HDL yükseltirken kötü kolesterol diyebilen LDL'yi ise düşürmeye yardımcı olur.

Çam fıstığı besin değerinin yüksek olması sebebiyle tam bir enerji kaynağıdır.

Öğün aralarında çam fıstığı yemek açlığı bastırır özellikle diyet yapanların aşırıya kaçmamak şartıyla diyet listesinde eklemesi tavsiye edilir.
Çam fıstığının faydaları nelerdir?

Yapılan araştırmaların sonuçlarına göre çam fıstığı felç hastalığına sebep olan problemi önlemektedir.

Çam fıstığı vücutta bulunan toksinlerin dışarı atılmasını sağlar.

Kansızlık ve Verem hastalığına karşı iyi geldiği bilinmektedir.

Akciğerde oluşan iltihaplanmayı önler.

Çam fıstığının yüksek kalori değeri sayesinde kilo aldırıcı özelliğe sahip olduğu bilinir.

Romatizmaya karşı iyi gelir.

Bronşit astım gibi akciğer hastalıklarında tedavi edici özelliğe sahiptir.

Doğum sonrası ağrıları azaltır.

Depresyona karşı koruyucudur.

Çam fıstığı nasıl kullanılır?


Ülkemizin mutfağında çam fıstığı genel olarak tatlı ve pilavlar da kullanılır. İç pilav ve irmik helvasının olmazsa olmazlarındandır. Ayrıca margarin ve mayonez imalatında kullanılır. Kozmetik ürünlerin ham maddesi olarak çam fıstığı kullanılır.

Çam fıstığının aktarlarda marketlerden bulabileceğiniz gibi ormanlarda bulunan çam ağaçlarının kozalaklarından elde edebilirsiniz.
Geri
  • Yorumlar: 0
  • Görüntülenme: 989
Değerli ziyaretçimiz, sitemize üye iseniz lütfen giriş yapınız.
Üye değilseniz üye olmak için tıklayın.


Yorum Ekle

İsim:*
E-Mail:*
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Güvenlik Kodu:*
Okunamayan kodu yenilemek için resmin üstüne tıklayınız